Упаковка в модифицированной атмосфере >>>

 

                      

Концерн PFM Group разработал целый ряд упаковочных машин для функциональной и экономичной упаковки продукции мясного сектора с возможностью применения модифицированной атмосферы (защитной газовой среды).
 
Технология «флоу-пак» позволяет упаковывать в индивидуальную или групповую упаковку мясо и мясные полуфабрикаты, вареные и копченые колбасы, замороженные мясные изделия и пр.

Упаковочные машины «флоу-пак» итальянского концерна PFM Group высокопроизводительны, легки в перенастройке и дают возможность использования тонких пленочных материалов.

Упаковки производятся из термосвариваемых барьерных пленок в рулоне.

Применение модифицированной атмосферы (защитной газовой среды) обеспечивает изоляцию продукта от воздействия внешней среды и позволяет:

a) Значительно увеличить срок хранения продукта.
б) Сохранить первоначальную свежесть и цвет продукта.
в) Решить проблему уменьшения веса продукта.
г) Производить эстетически идеальные упаковки в полном соответствии с гигиеническими  требованиями.                      

Для упаковки крупногабаритных мясных продуктов PFM Group специально разработала линии с возможностью настройки на упаковку изделий больших размеров с последующим вакуумированием и/или термоусадкой.  

Благодаря системе LVA происходит быстрая и автоматическая смене формата упаковки.  Применение специальных упаковочных материалов позволяет пользователю решить проблему сохранения первоначального цвета и веса мясного продукта без дополнительных затрат.

Для упаковки мясных изделий также может быть использована инновационная повторно закрывающаяся упаковка Open&Reclose. Применение системы  «Open&Reclose» для упаковки мяса помогает сохранить качество и свежесть продукта на различных этапах его использования. Более того, передняя и задняя поверхность пакета могут быть полностью использованы на усмотрение производителя в целях продвижения товара.

_________________________________________________________

                                        PFM Russia, OOO
                           Россия, Москва, ул. Профсоюзная, 3
                             тел/факс. + 7 (499) 608 03 78
                                               |e-mail|


 

 

 

 

 

 

 

 

Назад